Junho 2015 vol. 1 num. 3 - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica

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ANÁLISE ESTATÍSTICA E CURVA DE SUPERFÍCIE DOS RENDIMENTOS DA EXTRAÇÃO POR SOLVENTE DO ÓLEO DE PINHÃO MANSO

ANDRADE, B. K. S. A. ; SOLETTI, J. I. ; de CARVALHO, S. H. V. ;

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O pinhão manso é uma fonte rica em óleo e de fácil cultivo. Desta forma, este trabalho tem como objetivo estudar o processo de extração por solvente do óleo de pinhão manso. No processo de extração por solvente foram avaliados os métodos (Soxhlet e contínuo), as granulometrias (Tyler # 14/20 e # 28), os solventes (etanol e metanol) nos tempos de 1 e 3 horas. Através de análises estatísticas foi observado a influência dessas variáveis no rendimento do processo. O solvente, o tempo e a interação solvente/método se apresentaram como uma variáveis determinantes sobre o rendimento. Através desses resultados foi possível desenvolver um modelo do processo de extração por solvente em função das variáveis significantes.

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Palavras-chave: Pinhão manso, extração por solvente, óleo.,

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DOI: 10.5151/chemeng-cobeqic2015-346-33950-260751

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Como citar:

ANDRADE, B. K. S. A.; SOLETTI, J. I.; de CARVALHO, S. H. V.; "ANÁLISE ESTATÍSTICA E CURVA DE SUPERFÍCIE DOS RENDIMENTOS DA EXTRAÇÃO POR SOLVENTE DO ÓLEO DE PINHÃO MANSO", p. 768-773 . In: Anais do XI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica [=Blucher Chemical Engineering Proceedings, v. 1, n.3]. ISSN Impresso: 2446-8711. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeqic2015-346-33950-260751

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