AQUAPONIA COMO ALTERNATIVA PARA O CULTIVO DE PEIXES E HORTALIÇAS

AQUAPONIA COMO ALTERNATIVA PARA O CULTIVO DE PEIXES E HORTALIÇAS

KUHNEN, Ágatha Della Rosa; ARAUJO, Gabriela Moura de; SILVA, Renata Nogueira da; CAMARGO, Tainah Souza di; BARBOSA, Willem Wiliy de Paula

Artigo:

A aquaponia é um método que une dois tipos de produção em um só local: produção de peixes em cativeiro e hidroponia (cultivo de hortaliças em meio aquoso). O presente projeto foi realizado no Campo-Escola de Tecnologia Social (CELOGS), situado no Campus I da Universidade Católica de Brasília. Partindo-se do interesse de demonstrar que a aquaponia é uma alternativa para o cultivo de hortaliças e também uma forma de tratamento da água, o presente trabalho teve como objetivo geral dimensionar um projeto de pequeno porte de aquaponia. Foi montado um sistema que se dividiu em três etapas: A-Hidroponia, B-Filtro biológico e C-Tanque de piscicultura. O monitoramento do sistema foi realizado durante três semanas (18/10/2013 a 01/11/2013). Foram analisados 10 parâmetros de qualidade de água, resultante das coletas no final de cada etapa, a fim de verificar se havia diferença significativa entre estas etapas. Para a avaliação do crescimento das mudas de manjericão, utilizou-se uma amostragem sistemática de 25 indivíduos dispostos na bancada hidropônica. A avaliação do desenvolvimento dos peixes foi feita pela medição do seu comprimento total, comprimento útil e pesagem. De modo geral, os parâmetros de qualidade da água não apresentaram diferenças significativas entre as três etapas, com exceção do nitrogênio amoniacal. Os indivíduos de manjericão apresentaram desenvolvimento em suas raízes e início de floração. Os peixes também se desenvolveram, aumentando peso e comprimento. Conclui-se que o sistema aquapônico revelou-se viável, mostrando rendimento comercial das plantas cultivadas e apresentando valores desejáveis de qualidade de água.

A aquaponia é um método que une dois tipos de produção em um só local: produção de peixes em cativeiro e hidroponia (cultivo de hortaliças em meio aquoso). O presente projeto foi realizado no Campo-Escola de Tecnologia Social (CELOGS), situado no Campus I da Universidade Católica de Brasília. Partindo-se do interesse de demonstrar que a aquaponia é uma alternativa para o cultivo de hortaliças e também uma forma de tratamento da água, o presente trabalho teve como objetivo geral dimensionar um projeto de pequeno porte de aquaponia. Foi montado um sistema que se dividiu em três etapas: A-Hidroponia, B-Filtro biológico e C-Tanque de piscicultura. O monitoramento do sistema foi realizado durante três semanas (18/10/2013 a 01/11/2013). Foram analisados 10 parâmetros de qualidade de água, resultante das coletas no final de cada etapa, a fim de verificar se havia diferença significativa entre estas etapas. Para a avaliação do crescimento das mudas de manjericão, utilizou-se uma amostragem sistemática de 25 indivíduos dispostos na bancada hidropônica. A avaliação do desenvolvimento dos peixes foi feita pela medição do seu comprimento total, comprimento útil e pesagem. De modo geral, os parâmetros de qualidade da água não apresentaram diferenças significativas entre as três etapas, com exceção do nitrogênio amoniacal. Os indivíduos de manjericão apresentaram desenvolvimento em suas raízes e início de floração. Os peixes também se desenvolveram, aumentando peso e comprimento. Conclui-se que o sistema aquapônico revelou-se viável, mostrando rendimento comercial das plantas cultivadas e apresentando valores desejáveis de qualidade de água.

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/engpro-eneeamb2016-rh-004-4914

Referências bibliográficas

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Como citar:

KUHNEN, Ágatha Della Rosa; ARAUJO, Gabriela Moura de; SILVA, Renata Nogueira da; CAMARGO, Tainah Souza di; BARBOSA, Willem Wiliy de Paula; "AQUAPONIA COMO ALTERNATIVA PARA O CULTIVO DE PEIXES E HORTALIÇAS", p-284-291. In: Anais do XIV Encontro Nacional de Estudantes de Engenharia Ambiental [= Blucher Engineering Proceedings v.3 n.2]. São Paulo: Blucher, 2016.
ISSN 23577592, DOI 10.5151/engpro-eneeamb2016-rh-004-4914