Setembro 2018 vol. 1 num. 5 - XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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AVALIAÇÃO CINÉTICA E MODELAGEM MATEMÁTICA NA FERMENTAÇÃO PROPIÔNICA

MARINHO, C. O ; SANTOS, A. S. S. T ; BARRETO, L. C. ; SARAIVA, S. V ; CARVALHO, F. O ; COÊLHO, D. G ; , ;

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Nas últimas décadas diferentes processos foram desenvolvidos e estudados a partir de rotas biotecnológicas para produção de ácidos orgânicos devido a sua importância e ao alto valor agregado a produção por rota petroquímica. Diante disto, este trabalho objetiva a avaliação cinética e modelagem matemática na produção de ácido propanóico a partir de rotas biotecnológicas, utilizando a função ode45 do software MATLAB para otimizar os parâmetros e analisar qual modelo cinético da literatura melhor se assemelha ao comportamento dos valores experimentais.

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Palavras-chave: valores experimentais,

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DOI: 10.5151/cobeq2018-PT.0857

Referências bibliográficas
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Como citar:

MARINHO, C. O; SANTOS, A. S. S. T; BARRETO, L. C.; SARAIVA, S. V; CARVALHO, F. O; COÊLHO, D. G; , ; "AVALIAÇÃO CINÉTICA E MODELAGEM MATEMÁTICA NA FERMENTAÇÃO PROPIÔNICA", p. 3242-3245 . In: . São Paulo: Blucher, 2018.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/cobeq2018-PT.0857

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