Fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Artigo - Open Access.

Idioma principal

AVALIAÇÃO DA INFLUÊNCIA DAS CÉLULAS DE BACILLUS MEGATERIUM NA DETERMINAÇÃO DO COEFICIENTE DE TRANSFERÊNCIA DE OXIGÊNIO EM CULTIVO SUBMERSO

LORENZINI, G. C. ; FACCIN, D. J. L. ; AYUB, M. A. Z. ; CARDOZO, N. S. M. ; RECH, R. ;

Artigo:

O coeficiente volumétrico de transferência de oxigênio (kLa) é um critério importante no dimensionamento e escalonamento de biorreatores aeróbios. Esse parâmetro é afetado por diversos fatores, como as condições operacionais e as propriedades do meio de cultivo. No presente trabalho, procurou-se identificar se a biomassa viável e a concentração dessa afetam os valores de kLa em um cultivo de Bacillus megaterium. Para isso, realizou-se um cultivo batelada em biorreator do tipo tanque agitado, mantendo-se constantes as condições de temperatura, aeração e velocidade de agitação. Os valores de kLa foram determinados periodicamente através do método dinâmico. O valor de kLa não foi significativamente influenciado pela presença de biomassa, conforme confirmado por análise de variância. Esse resultado permite que seja feita a determinação prévia do valor de kLa em biorreator sem células e, assim, elimina-se a problemática da medição do coeficiente durante o cultivo para o sistema estudado.

Artigo:

Download (PDF)

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-0561-24935-161405

Referências bibliográficas
  • [1] BANDYOPADHYAY, B.; HUMPHREY, A. E. Dynamic Measurement of the Volumetric Oxygen Transfer Coefficient in Fermentation Systems. Biotechnol. Bioeng., v. 9, p. 533-544, 1967.
  • [2] BORZANI, W.; SCHMIDELL, W.; LIMA, U. D. A.; AQUARONE, E. Biotecnologia Industrial: fundamentos. São Paulo: Blucher, 2001.
  • [3] FACCIN, D. J. L., RECH, R., SECCHI, A. R., CARDOZO, N. S. M., AYUB, M. A. Z. Influence of oxygen transfer rate on the accumulation of poly(3-hydroxybutyrate) by Bacillus megaterium, Process Biochem., v. 48, p. 420-425, 201
  • [4] GALACTION, A.-I.; ONISCU, C.; CASCAVAL, D. Studies on Oxygen Mass Transfer in Stirred Bioreactors. Chem. Ind., v. 57, p. 276-287, 2003.
  • [5] GARCIA-OCHOA, F.; GOMEZ, E. Bioreactor scale-up and oxygen transfer rate in microbial processes: An overview. Biotech. Adv., v. 27, p. 153-176, 2009.
  • [6] GARCIA-OCHOA, F.; GOMEZ, E.; SANTOS, V. E.; MERCHUK, J. C. Oxygen uptake rate in microbial processes: An overview. Biochem. Eng. J., v. 49, p. 289-307, 2010.
  • [7] JU, L.-K.; SUNDARARAJAN, A. The effects of cells on oxygen transfer in bioreactors: physical presence of cells as solid particles. Chem. Eng. J., v. 56, p. B15-B21, 1994.
  • [8] MACRAE, R. M.; WILKINSON, J. F. Poly +hyroxybutyrate Metabolism in Washed Suspensions of Bacillus cereus and Bacillus megaterium. J. Gen. Microbiol., v. 19, p. 210-222, 195
  • [9] POULIOT, K.; THIBAULT, J.; GARNIER, A.; LEIVA, G. A. KLa Evaluation during the course of fermentation using data reconciliation techniques. Bioprocess Eng., v. 23, p. 565-573, 2000.
  • [10] REYES, G. D.; SO, R. S.; ULEP, M. M. Isolation, screening and identification of bacteria for poly-β-hydroxybutyrate (PHB) production. Stud. Environ. Sci., v. 66, p. 737-748, 1997.
  • [11] VERLINDEN, R. A. J.; HILL, D. J.; KENWARD, M. A.; WILLIAM, C. D.; RADECKA, I. Bacterial synthesis of biodegradable polyhydroxyalkanoates. J. Appl. Microbiol., v. 102, p. 1437-1449, 2007.
  • [12] WANG, F.; LEE, S. Y. Poly(3-Hydroxybutyrate) Production with High Productivity and High Polymer Content by a Fed-Batch Culture of Alcaligenes latus under Nitrogen Limitation. Appl. Environ. Microbiol., v. 63, p. 3703-3706, 1997.
  • [13] WU, Q.; HUANG, H.; HU, G.; CHEN, J.; HO, K.; CHEN, G.-Q. Production of poly-3-hydroxybutyrate by Bacillus sp. JMa5 cultivated in molasses media. Antonie van Leeuwenhoek, v. 80, p. 111-118, 2001.
Como citar:

LORENZINI, G. C.; FACCIN, D. J. L.; AYUB, M. A. Z.; CARDOZO, N. S. M.; RECH, R.; "AVALIAÇÃO DA INFLUÊNCIA DAS CÉLULAS DE BACILLUS MEGATERIUM NA DETERMINAÇÃO DO COEFICIENTE DE TRANSFERÊNCIA DE OXIGÊNIO EM CULTIVO SUBMERSO", p. 798-805 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-0561-24935-161405

últimos 30 dias | último ano | desde a publicação


downloads


visualizações


indexações