Setembro 2018 vol. 1 num. 5 - XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Oral - Open Access.

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AVALIAÇÃO DE METODOLOGIA DE CONTRIBUIÇÃO DE GRUPOS PARA O CÁLCULO DE VISCOSIDADE DE ÓLEOS E GORDURAS DA BIODIVERSIDADE AMAZÔNICA

PEREIRA, E ; FERREIRA, M. C ; MEIRELLES, A. J. A ; MAXIMO, G. J ; , ;

Oral:

O objetivo desse trabalho foi avaliar uma metodologia de contribuição de grupos para calcular a viscosidade de óleos e gorduras da biodiversidade Amazônica. Foram testadas duas estratégias para representação da composição em triacilglicerol (TAG). Os valores experimentais de viscosidade foram comparados às predições pelos desvios relativos médios (DRM). Observou-se que a representação da composição em TAG por meio de um TAG equivalente resultou em valores de DRM de 7,14% contra 35,41% obtidos na representação utilizando a equação de Gutenberg-Nissan.

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Palavras-chave: BIODIVERSIDADE,

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/cobeq2018-CO.030

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Como citar:

PEREIRA, E; FERREIRA, M. C; MEIRELLES, A. J. A; MAXIMO, G. J; , ; "AVALIAÇÃO DE METODOLOGIA DE CONTRIBUIÇÃO DE GRUPOS PARA O CÁLCULO DE VISCOSIDADE DE ÓLEOS E GORDURAS DA BIODIVERSIDADE AMAZÔNICA", p. 4187-4190 . In: . São Paulo: Blucher, 2018.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/cobeq2018-CO.030

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