AVALIAÇÃO DE SUPORTES MAGNÉTICOS UTILIZADOS PARA IMOBILIZAÇÃO DA LIPASE DE CANDIDA RUGOSA

EVALUATION OF MAGNETIC SUPPORTS USED FOR IMMOBILIZATION OF CANDIDA RUGOSA LIPASE

DOMINGUES, OTÁVIO; PAULA, ARIELA VELOSO DE; SANTOS, LETíCIA KAREN DOS; HERCULANO, RONDINELLI DONIZETTI; FLUMIGNAN, DANILO LUIZ

Artigo:

Atualmente, o uso de nanopartículas magnéticas tem despertado grande interesse em processos industriais, e a combinação das suas propriedades juntamente com a imobilização de lipases tem sido desenvolvida a fim de se produzir suportes de fácil separação do meio reacional. Neste contexto, o objetivo do presente estudo foi imobilizar a lipase de Candida rugosa em nanopartículas magnéticas, tais como magnetita e maghemita, por adsorção física e por ligação covalente. Os biocatalisadores foram avaliados pela análise de espectroscopia de infravermelho (FTIR) e atividade hidrolítica. Dessa forma, a partir das análises realizadas, o melhor biocatalisador obtido foi o imobilizado por ligação covalente em maghemita, apresentando uma atividade hidrolítica de 174,67 U/g.

Atualmente, o uso de nanopartículas magnéticas tem despertado grande interesse em processos industriais, e a combinação das suas propriedades juntamente com a imobilização de lipases tem sido desenvolvida a fim de se produzir suportes de fácil separação do meio reacional. Neste contexto, o objetivo do presente estudo foi imobilizar a lipase de Candida rugosa em nanopartículas magnéticas, tais como magnetita e maghemita, por adsorção física e por ligação covalente. Os biocatalisadores foram avaliados pela análise de espectroscopia de infravermelho (FTIR) e atividade hidrolítica. Dessa forma, a partir das análises realizadas, o melhor biocatalisador obtido foi o imobilizado por ligação covalente em maghemita, apresentando uma atividade hidrolítica de 174,67 U/g.

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/cobecic2019-PBIO10

Referências bibliográficas

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Como citar:

DOMINGUES, OTÁVIO; PAULA, ARIELA VELOSO DE; SANTOS, LETíCIA KAREN DOS; HERCULANO, RONDINELLI DONIZETTI; FLUMIGNAN, DANILO LUIZ; "AVALIAÇÃO DE SUPORTES MAGNÉTICOS UTILIZADOS PARA IMOBILIZAÇÃO DA LIPASE DE CANDIDA RUGOSA", p-2471-2477. In: Anais do XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica. São Paulo: Blucher, 2019.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/cobecic2019-PBIO10