Fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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AVALIAÇÃO DE UM NOVO REATOR DE CAVITAÇÃO PARA A PRODUÇÃO DE EMULSÕES NANOMÉTRICAS

SANTOS, M. G. R. ; COLMÁN, M. M. E. ; OLIVEIRA, C. R. ; GIUDICI, R. ;

Artigo:

O presente trabalho consiste na avaliação de um novo modelo de reator de cavitação hidrodinâmica para a produção de emulsões nanométricas de óleo em água. Foi estudada a eficiência desse tipo de reator em produzir emulsões nanométricas de vaselina industrial em água na proporção volumétrica de 12% (O/A). Como surfactante utilizou-se Lauril Sulfato de Sódio. Os testes foram realizados em reciclo e amostras foram coletadas em intervalos fixos de tempo para posterior análise. As emulsões foram, então, analisadas quanto à distribuição de tamanho de gotas e estabilidade, permitindo constatar a eficiência desse tipo de equipamento para a produção em escala industrial dessas emulsões. Foi possível atingir tamanhos de gotas de óleo de 590 nm e que permaneceram estáveis a um período superior a quatro semanas.

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Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-1535-18782-144920

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Como citar:

SANTOS, M. G. R.; COLMÁN, M. M. E.; OLIVEIRA, C. R.; GIUDICI, R.; "AVALIAÇÃO DE UM NOVO REATOR DE CAVITAÇÃO PARA A PRODUÇÃO DE EMULSÕES NANOMÉTRICAS", p. 14092-14099 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-1535-18782-144920

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