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Com o crescimento constante dos polos industriais em grande parte do mundo, ocorre simultaneamente o aumento da poluição dos recursos hídricos. Uma das substâncias poluentes mais nocivas é o corante, que faz parte dos efluentes oriundos de diversos segmentos da indústria, como a têxtil. Entre os métodos disponíveis para a remoção de corantes da água, a adsorção tem se destacado como uma técnica atrativa, devido às suas vantagens como reutilização de biomateriais, baixo custo operacional, tempo de operação curto e alta eficiência. Nesse contexto, o presente estudo propõe avaliar o potencial de adsorção do endocarpo do fruto da árvore Terminalia Catappa Linn no processo de remoção de corantes orgânicos. Os dados experimentais foram medidos, em triplicata, fixando a massa de adsorvente (0,150 g), granulometria (80 a 270 mesh e 45 a 80 mesh), velocidade de agitação (180 rpm), tempo de contato (60 minutos) e concentração de corante de 104 ppm. Foi realizada uma análise do estudo de cinética testando as granulometrias diferentes, com o intuito de analisar o poder de adsorção. No final do processo, foi comprovado que as duas granulometrias estudadas apresentaram um bom potencial de remoção dos corantes e que o modelo cinético de pseudo-segunda ordem correlacionou melhor os dados experimentais.