Setembro 2018 vol. 1 num. 5 - XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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BIOMASSA DE MICROALGAS MARINHAS COM ELEVADA UMIDADE – UMA AVALIAÇÃO POSITIVA PARA EXTRAÇÃO EFICIENTE DE LIPÍDIOS

ZORN, S. M. F. E ; PEDRO, G. A ; CORTEZ, D. V ; DE CASTRO, H. ; SILVA, M. B ; , ;

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O presente trabalho avaliou a influência do teor de umidade da biomassa algal na eficiência de extração de lipídios via solventes. Foram consideradas as espécies de microalgas marinhas: Chlorella minutissima, Dunaliella salina e Nannochloropsis gaditana em três níveis de hidratação (64, 72 e 80%), tendo como parâmetro de controle a extração de biomassa desidratada. As microalgas foram cultivadas separadamente sob meio f/2 de Guillard, luz fluorescente e dióxido de carbono ambiental, em reatores tubulares de 40 L tipo coluna de bolhas, em sistema descontínuo. O teor de umidade das biomassas colhidas foi ajustado para o nível requerido e os lipídios totais extraídos via solventes clorofórmio e metanol, empregando-se ultrassom como coadjuvante no processo. Os resultados revelaram que a biomassa com 64% de umidade forneceu a extração mais eficiente dos lipídios, em relação aos outros níveis de umidade incluindo os valores obtidos pela biomassa desidratada. Nessas condições foi observado equilíbrio das fases aquosa e orgânica, facilitando a captura e migração dos lipídios para a camada orgânica. A composição em ácidos graxos revelou que os óleos da espécie D. salina são ricos em ácidos graxos poli-insaturados, N. gaditana apresenta composição majoritária em ácidos saturados e monossaturados sendo adequado para a produção de biocombustível e o óleo de C. minutíssima fornece composição favorável tanto para obtenção de ácidos graxos essenciais como para biocombustível.

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Palavras-chave: MICROALGAS,

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DOI: 10.5151/cobeq2018-PT.0945

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Como citar:

ZORN, S. M. F. E; PEDRO, G. A; CORTEZ, D. V; DE CASTRO, H.; SILVA, M. B; , ; "BIOMASSA DE MICROALGAS MARINHAS COM ELEVADA UMIDADE – UMA AVALIAÇÃO POSITIVA PARA EXTRAÇÃO EFICIENTE DE LIPÍDIOS", p. 3586-3589 . In: . São Paulo: Blucher, 2018.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/cobeq2018-PT.0945

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