Fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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COMPARAÇÃO DA SÍNTESE DE CELULASES PELOS FUNGOS Trichoderma reesei E O FSDE15

BONFIM, K. S. do ; SILVA, R. K. P. da ; CHAVES, E. J. F. ; CARVALHO, L. C. T. de ; ARAÚJO, D. A. M. de ; SANTOS, S. F. de M. ;

Artigo:

Celulases são enzimas que constituem um complexo capaz de atuar sobre materiais celulósicos, promovendo sua hidrólise. A produção eficaz de celulases é importante para a definição de biorrefinaria, na utilização de materiais lignocelulósicos renováveis para produção de combustível e produtos químicos com alto valor agregado. Este trabalho avaliou a síntese de celulases por dois fungos, o Trichoderma reesei, conhecido na literatura como bom produtor de celulases, cedido pela Fundação André Tosello, e o FSDE15, isolado do solo de uma usina sucroalcooleira. Os cultivos foram realizados utilizando farelo de trigo como substrato, 90 gramas com umidade de 50%, dispostos em frascos erlenmeyer de 1000 mL e esterilizados. Após o resfriamento, o meio foi inoculado com uma concentração

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Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-0210-26519-179588

Referências bibliográficas
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Como citar:

BONFIM, K. S. do; SILVA, R. K. P. da; CHAVES, E. J. F.; CARVALHO, L. C. T. de; ARAÚJO, D. A. M. de; SANTOS, S. F. de M.; "COMPARAÇÃO DA SÍNTESE DE CELULASES PELOS FUNGOS Trichoderma reesei E O FSDE15", p. 313-319 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-0210-26519-179588

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