Fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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Comparativo entre diferentes solubilizadores usados na produção de filmes de quitosana

SANTOS, J. A. ; LIMA, D. R. ; CARDOSO, A. O. ; REIS, A. B. dos ;

Artigo:

A quitosana é um polissacarídeo que ocorre naturalmente na natureza, sendo um composto biodegradável e biocompatível que pode ser utilizado entre outras coisas para confecção de filmes transparentes com uma boa resistência. A capacidade de absorção desses filmes pode ser medido pela Lei de Fick, que fornece a capacidade de difusão de um composto em um meio. Esse trabalho teve como objetivo a produção de filmes de quitosana a partir da quitosana POLYMAR com grau de desacetilação de 88%, em placas de retangulares, onde a mesma reagiu com o ácido acético e com o ácido succínico. Após prontas, as membranas foram mantidas em um ambiente com umidade controlada dentro de um dessecador contendo uma solução de NaCl, e suas espessuras foram medidas em regulares intervalos de tempo por 98 horas. A partir dos dados obtidos gráficos foram plotados, e notaram-se diferentes comportamentos das linhas plotadas em função dos reagentes utilizados, isso mostrou que as membranas apresentam propriedades distintas devido à adição em uma delas do ácido succínico, o que mudaria as possíveis aplicações desses filmes. O presente trabalho teve como objetivo a produção de filmes de quitosana tendo como solubilizadores o ácido acético e o ácido succínico para avaliação da sua difusividade.

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Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-0192-26588-149624

Referências bibliográficas
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Como citar:

SANTOS, J. A.; LIMA, D. R.; CARDOSO, A. O.; REIS, A. B. dos; "Comparativo entre diferentes solubilizadores usados na produção de filmes de quitosana", p. 13230-13237 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-0192-26588-149624

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