Maio 2016 vol. 2 num. 7 - VI Encontro Nacional de Ergonomia do Ambiente Construído & VII Seminário Brasileiro de Acessibilidade Integral

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COZINHAS E IDOSOS COM ALZHEIMER: UM ESTUDO TEÓRICO COM FOCO NO NORTEAMENTO ADAPTATIVO DO AMBIENTE

SILVA, Andrielly Roseane da ; BARROS, Bruno Xavier da Silva ;

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O mal de Alzheimer é uma doença degenerativa que possui como principal sintoma a perda gradativa da memória e, com isso, a desorientação espacial, dificultando a realização de atividades básicas do ser humano. Dentre os ambientes residenciais, a cozinha surge como um espaço dotado de diversos compartimentos, os quais comportam artefatos bastante distintos, o que a torna propensa a confusões mentais em pessoas com Alzheimer. Dentro deste contexto, a referente pesquisa objetivou a análise teórica dos sintomas acarretados pelo Alzheimer, e, com isso, a sugestão de parâmetros projetuais que facilitem o uso da cozinha por pessoas que sofrem com esta doença.

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Palavras-chave: Alzheimer, ambiente construído, cozinha,

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DOI: 10.5151/despro-eneac2016-AMB06-3

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Como citar:

SILVA, Andrielly Roseane da; BARROS, Bruno Xavier da Silva; "COZINHAS E IDOSOS COM ALZHEIMER: UM ESTUDO TEÓRICO COM FOCO NO NORTEAMENTO ADAPTATIVO DO AMBIENTE", p. 553-562 . In: Anais do VI Encontro Nacional de Ergonomia do Ambiente Construído & VII Seminário Brasileiro de Acessibilidade Integral [=Blucher Design Proceedings, v.2 n.7]. São Paulo: Blucher, 2016.
ISSN 2318-6968, DOI 10.5151/despro-eneac2016-AMB06-3

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