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Nos últimos anos, os Líquidos Iônicos Próticos (LIPs) tem sido utilizados em diferentes áreas para uma série de aplicações, sendo considerados solventes promissores e de fácil síntese. Entretanto, após a sua aplicação, geralmente há a necessidade de se recuperar os LIPs e outros compostos que estão presentes no sistema. Para isso, em geral, são utilizadas etapas que envolvem equilíbrio de fases. Em vista disto, a determinação e descrição de dados de equilíbrio líquido-líquido (ELL) é necessária para o correto dimensionamento dos equipamentos, assim como para utilizar as condições que garantam a maior eficiência do processo. Neste contexto, neste trabalho foram determinados dados de ELL de dois sistemas aquosos formados por acetona e LIPs: formato de 2-hidroxietanolamônio e acetato de 2-hidroxietanolamônio, na temperatura de 293.15 K e pressão atmosférica. As curvas binodais foram determinadas pelo método do ponto de névoa, e as linhas de amarração a partir do método gravimétrico. Além disso, os parâmetros do modelo NRTL foram ajustados utilizando os dados experimentais.