Revisão de Literatura:

**INTRODUÇÃO**: De acordo com a OMS (Organização Mundial da Saúde), “desnutrição é uma doença clínico-social multifatorial, cujas raízes se encontram na pobreza. Ocorre um desequilíbrio celular entre a demanda de nutrientes, a energia e o suplemento que permite o crescimento, o suporte das funções do corpo e a performance de funções específicas”. Sabe-se que uma das faixas etárias mais acometidas pela desnutrição é a dos idosos, e uma das ferramentas mais utilizadas para classificar a desnutrição é o GLIM (Global Leadership Iniative on Malnutrition), que engloba critérios etiológicos e fenotípicos. **OBJETIVO: **Analisar artigos que verifiquem a relação da desnutrição em idosos e as consequências que podem levar a diminuição da qualidade de vida. **METODOLOGIA**: Trata-se de uma revisão sistemática de literatura, as bases de dados utilizadas foram PubMed e Scielo e os descritores utilizados foram idosos e desnutrição. **RESULTADOS: **O uso de medicamentos e a presença de doenças crônicas na senilidade alteram a percepção sensorial influenciando na perda do apetite e, consequentemente, deixando essa população suscetível  à desnutrição, seja pela baixa ingesta alimentar, seja pelo consumo de alimentos pouco nutritivos. Esse quadro gera deficiência de vitaminas e minerais, o que reduz funções metabólicas do corpo, do sistema imunológico e do metabolismo ósseo e hematopoético. Diante disso, relaciona-se com a nutrição de idosos o local de residência: a moradia com a  família é considerada fator de melhora para a nutrição em comparação a moradia em centros de cuidado. Em contrapartida, o fato do idoso morar sozinho foi relacionado como um menor risco para a desnutrição. Quanto à nutrição artificial em idosos hospitalizados, apesar dessa ser efetiva na suplementação do idoso,  ela pode desencadear outros problemas nutricionais, pois o ato de comer envolve também fatores hedônicos. Nestes casos, os critérios GLIM são fundamentais para auxiliar na tomada de decisões à beira leito. Algumas doenças também se relacionam com o agravo do quadro de desnutrição, dentre elas depressão, insuficiência cardíaca, câncer e diabetes mellitus tipo 2. A idade relaciona-se com a desnutrição pois aumenta o risco em  desencadear processos patológicos e limitações no cotidiano. **CONCLUSÃO: **A má nutrição, as limitações de exercício, estilo de vida sedentário e outras comorbidades têm influencia na desnutrição. Esse quadro gera alterações metabólicas importantes, com prejuízos para a saúde do idoso.