DIMENSIONAMENTO E AVALIAÇÃO HIDRODINÂMICA DE UM BIORREATOR DO TIPO AIRLIFT UTILIZANDO COMO FASE SÓLIDA PÓ DE SABUGO DE MILHO

DIMENSIONING AND HYDRODYNAMIC EVALUATION OF AN AIRLIFT TYPE BIOREACTOR USING CORN COB POWDER AS SOLID PHASE

TITATO, JEINE FRANCIS; CERRI, MARCEL OTAVIO; IZIDORO, BÁRBARA FERNANDES; SCONTRI, MATEUS; PAULA, ARIELA VELOSO DE

Artigo:

Biorreatores do tipo airlift se destacam por apresentar boa mistura, transferências de massa e calor eficientes, como também baixa taxa de cisalhamento devido a sua forma de escoamento, sendo uma ótima alternativa para reações com enzimas imobilizadas. Já o pó de sabugo de milho é um resíduo agroindustrial de baixo valor agregado que pode ser utilizado como suporte de imobilização enzimática. Tendo isso em vista, o objetivo deste trabalho foi dimensionar e confeccionar em material acrílico, um biorreator do tipo airlift com volume útil de 1L e posteriormente avaliar seu desempenho hidrodinâmico variando-se a carga de sólidos a partir de 0,5% até um limite máximo, e a vazão de ar de 0,5 a 5 vvm. Foi observado que o reator apresenta boa mistura a partir da vazão de ar de 1vvm, e a carga de sólidos máxima obtida foi de 5%.

Biorreatores do tipo airlift se destacam por apresentar boa mistura, transferências de massa e calor eficientes, como também baixa taxa de cisalhamento devido a sua forma de escoamento, sendo uma ótima alternativa para reações com enzimas imobilizadas. Já o pó de sabugo de milho é um resíduo agroindustrial de baixo valor agregado que pode ser utilizado como suporte de imobilização enzimática. Tendo isso em vista, o objetivo deste trabalho foi dimensionar e confeccionar em material acrílico, um biorreator do tipo airlift com volume útil de 1L e posteriormente avaliar seu desempenho hidrodinâmico variando-se a carga de sólidos a partir de 0,5% até um limite máximo, e a vazão de ar de 0,5 a 5 vvm. Foi observado que o reator apresenta boa mistura a partir da vazão de ar de 1vvm, e a carga de sólidos máxima obtida foi de 5%.

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/cobecic2019-PBIO6

Referências bibliográficas

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Como citar:

TITATO, JEINE FRANCIS; CERRI, MARCEL OTAVIO; IZIDORO, BÁRBARA FERNANDES; SCONTRI, MATEUS; PAULA, ARIELA VELOSO DE; "DIMENSIONAMENTO E AVALIAÇÃO HIDRODINÂMICA DE UM BIORREATOR DO TIPO AIRLIFT UTILIZANDO COMO FASE SÓLIDA PÓ DE SABUGO DE MILHO", p-2821-2827. In: Anais do XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica. São Paulo: Blucher, 2019.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/cobecic2019-PBIO6