Novembro 2015 vol. 1 num. 2 - V SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA

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Efeito do fotoperíodo na produção de lipídios totais e ácidos graxos por Spirulina cultivada com LEDs

Prates, Denise da Fontoura ; Barcia, Milene Teixeira ; Fanka, Letícia Schneider ; Radmann, Elisangela Martha ; Ballus, Cristiano Augusto ; Godoy, Helena Teixeira ; Costa, Jorge Alberto Vieira ;

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Em cultivos fotoautotófricos a luz está entre os parâmetros que podem afetar o conteúdo lipídico e perfil de ácidos graxos de microalgas. Assim, este trabalho teve como objetivo avaliar a produção de lipídios e o perfil de ácidos graxos na biomassa de Spirulina sp. LEB 18 cultivada em diferentes fotoperíodos utilizando LEDs de coloração vermelha. Realizaram-se 3 ensaios: (1) 12 h fluorescente: 12 h escuro, (2) 12 h fluorescente: 6 h LED: 6 h escuro e (3) 12 h fluorescente: 12 h LED. O maior valor de concentração de biomassa (1,82 g.L-1±0,10) foi obtido com iluminação integral (3). A microalga estudada apresentou em maior porcentagem ácido palmítico, ácido linoleico e ácido γ-linolênico. Com este trabalho, conclui-se que alterações no fotoperíodo e a exposição de LEDs na região do vermelho em cultivos de Spirulina alteram a concentração de biomassa e o perfil de ácidos graxos.

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Palavras-chave: microalga, fotoperíodo, LEDs, perfil ácidos graxos,

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DOI: 10.5151/biochem-vsimbbtec-22096

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Como citar:

Prates, Denise da Fontoura; Barcia, Milene Teixeira; Fanka, Letícia Schneider; Radmann, Elisangela Martha; Ballus, Cristiano Augusto; Godoy, Helena Teixeira; Costa, Jorge Alberto Vieira; "Efeito do fotoperíodo na produção de lipídios totais e ácidos graxos por Spirulina cultivada com LEDs", p. 159-162 . In: In Anais do V Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia - VSIMBBTEC [=Blucher Biochemistry Proceedings].. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-5043, DOI 10.5151/biochem-vsimbbtec-22096

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