Fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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ENZIMAS CELULOLÍTICAS DE T. REESEI NA HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSA SOB EFEITOS DA SONICAÇÃO DIRETA E INDIRETA

GASPAROTTO, J. M. ; WERLE, L. B. ; MAINARDI, M. A. ; MAZUTTI, M. A. ; JAHN, S. L. ;

Artigo:

Neste trabalho foi estudada a hidrólise enzimática de bagaço de cana não tratado sob sonicação direta e indireta utilizando enzimas celulolíticas de T. reesei produzidos por fermentação em estado sólido. Hidrólises foram realizadas utilizando um sistema de sonda ultrassônica de alta intensidade de 400 W e 24 kHz. As variáveis investigadas foram amplitude de oscilação, o ciclo e concentração de enzima. Os rendimentos máximos de hidrólise foram 31.3 g.kg

Artigo:

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-1741-17789-159446

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Como citar:

GASPAROTTO, J. M.; WERLE, L. B.; MAINARDI, M. A.; MAZUTTI, M. A.; JAHN, S. L.; "ENZIMAS CELULOLÍTICAS DE T. REESEI NA HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSA SOB EFEITOS DA SONICAÇÃO DIRETA E INDIRETA", p. 2450-2457 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-1741-17789-159446

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