Dezembro 2020 vol. 7 num. 2 - VI Simpósio Internacional de Inovação e Tecnologia

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ESSENTIAL OIL EXTRACTION INDUSTRY: EXPLORING THE STRATEGIC TECHNOLOGY DIMENSION

EXTRAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS: EXPLORANDO A DIMENSÃO TECNOLÓGICO-ESTRATÉGICA DO NEGÓCIO

Machador, Carlos Alberto Tosta ; Lepikson, Herman Augusto ; Andrade, Matheus Antônio Nogueira de ; Ferreira, Yasmim Thasla Santos ; Vasconcelos, Sara Freitas Santos ;

Artigo completo:

This paper aims at the potential and unexplored improvements imbedded in the essential oil (EO) extraction processes. These processes are worldwide recognized by their low yields and high energy demands, becoming a target to be addressed to improve cost, reliability and quality indicators. A strategic thinking is presented, as a guide, with focus on enabling better business results through the TDC (Total Delivered Cost) optimization and the impact over gross margin in this promising segment. A basic process was evaluated, step by step, to then add technology improvements. The resulting impacts were assessed, improving yield from 1% to 1.2%. Such improvements are discussed in terms of digital technology contribution with the expected positive effects.

Artigo completo:

Este artigo aborda as melhorias potenciais e inexploradas cabíveis aos processos de extração de óleos essenciais (OE). Esses processos são globalmente reconhecidos por seus baixos rendimentos e altas demandas de energia, tornando-se uma meta a ser trabalhada para melhorar os indicadores de custo, confiabilidade e qualidade. É apresentado um pensamento estratégico, a título de orientação, com foco em viabilizar resultados promissores de negócios, por meio da otimização do indicador TDC (Total Delivered Cost), custo total do produto entregue, e do impacto sobre a margem bruta, neste promissor segmento de negócios. Um processo básico foi avaliado, passo a passo, para então adicionar aprimoramentos de tecnologia. Os impactos resultantes foram avaliados, melhorando o rendimento apenas de 1% para 1,2%. Essas melhorias são discutidas em termos de contribuição da tecnologia digital e seus efeitos positivos esperados

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Palavras-chave: Essential Oils; technology; cost; strategy,

Palavras-chave: Óleos Essenciais; tecnologia; custo; estratégia,

DOI: 10.5151/siintec2020-ESSENTIALOIL

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Como citar:

Machador, Carlos Alberto Tosta ; Lepikson, Herman Augusto ; Andrade, Matheus Antônio Nogueira de ; Ferreira, Yasmim Thasla Santos ; Vasconcelos, Sara Freitas Santos ; "ESSENTIAL OIL EXTRACTION INDUSTRY: EXPLORING THE STRATEGIC TECHNOLOGY DIMENSION", p. 567-575 . In: Anais do VI Simpósio Internacional de Inovação e Tecnologia. São Paulo: Blucher, 2020.
ISSN 2357-7592, ISBN: 2357-7592
DOI 10.5151/siintec2020-ESSENTIALOIL

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