Fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química
Artigo - Open Access.
ESTRATÉGIAS DE REDUÇÃO DE MODELOS MATEMÁTICOS APLICADAS AO PROCESSO DE PRODUÇÃO DE ETANOL EM BIORREATOR TUBULAR DE LEITO FIXO COM SEPARADORES EXTERNOS GÁS-LÍQUIDO
OLIVEIRA, S. C. ; ZYMBERKNOPF, L. ; STREMEL, D. P. ;
Artigo:
Diferentes estratégias foram propostas para reduzir a complexidade de um modelo matemático de um processo contínuo de fermentação alcoólica em biorreator tubular de leito fixo. O modelo original incorpora, dentre outros fenômenos, transporte de massa pelo fluxo global, dispersão axial, transferência de massa interfásica e difusão intra-partícula. Simulações preliminares revelaram que os valores do fator de efetividade calculados para o biocatalisador foram próximos de um, indicando que os gradientes de concentração no interior da partícula podem ser negligenciados sem comprometer a capacidade preditiva do modelo. O comportamento hidrodinâmico do biorreator tubular foi aproximado por um modelo de N-CSTRs em série. Os balanços de massa em regime transiente foram resolvidos numericamente utilizando-se o método de integração de Runge-Kutta-Gill de quarta ordem. Os resultados obtidos permitiram verificar que as previsões do modelo reduzido com N=5 coincidiram com as do modelo original e descreveram satisfatoriamente o comportamento observado das variáveis de processo.
Artigo:
Palavras-chave:
DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-0495-25226-173942
Referências bibliográficas
- [1] ASTUDILLO, I. C. P.; ALZATE, A. C. A. Importance of stability study of continuous systems for ethanol production. J. Biotechnol., v. 151, p. 43-55, 201
- [2] LUONG, J. H. T. Kinetics of ethanol inhibition in alcohol fermentation. Biotechnol. Bioeng., v. 27(3), p. 280-285, 1985.
- [3] LEE, J. M. Computer simulation in ethanol fermentation. In: Biotechnology Applications and Research, CHEREMISINOFF, P. N.; ONELLETTE, R. P. (eds.), Technomic Publishing Company Inc., p. 78-87, 1985.
- [4] OLIVEIRA, S. C. Modelagem matemática de um processo contínuo de fermentação alcoólica em reator tipo torre com reciclo de leveduras floculantes. São Paulo, 2000. Tese (Doutorado) - Escola Politécnica, USP. PULITANO, V. M. S. E. Produção contínua de etanol em reator de alta produtividade utilizando levedura imobilizada em pectina cítrica. São Carlos, 1990. Dissertação (Mestrado) - Departamento de Engenharia Química, UFSCar. STREMEL, D. S. Simulação dinâmica de um bioreator tipo torre com células imobilizadas para produção de etanol. São Carlos, 199 Dissertação (Mestrado) - Departamento de Engenharia Química, UFSCar.
Como citar:
OLIVEIRA, S. C.; ZYMBERKNOPF, L.; STREMEL, D. P.; "ESTRATÉGIAS DE REDUÇÃO DE MODELOS MATEMÁTICOS APLICADAS AO PROCESSO DE PRODUÇÃO DE ETANOL EM BIORREATOR TUBULAR DE LEITO FIXO COM SEPARADORES EXTERNOS GÁS-LÍQUIDO", p. 11502-11509 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2].
São Paulo: Blucher,
2015.
ISSN 2359-1757,
DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-0495-25226-173942
últimos 30 dias | último ano | desde a publicação
downloads
visualizações
indexações