Fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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ESTUDO DA EXTRAÇÃO DE ÓLEO ESSENCIAL E DE COMPOSTOS BIOATIVOS DAS FOLHAS DE EUCALIPTO (Eucalyptus citriodora)

MACHADO, L. M. M. ; NASCIMENTO, R. S. ; ROSA, G. S. ;

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O óleo essencial da espécie Eucalyptus citriodora é muito utilizado nas áreas de perfumaria, devido a seu aroma agradável. As folhas do eucalipto apresentam diversos compostos bioativos, sendo estes benéficos à saúde. O objetivo do presente trabalho foi estudar a eficiência de diferentes métodos de extração do óleo essencial presente nas folhas de eucalipto, além disso, determinar os compostos bioativos presentes nas folhas (clorofila e fenóis totais). Foram utilizadas amostras in natura e secas em estufa na temperatura de 60 °C por 2 h. Para obtenção do óleo essencial empregaram-se duas metodologias: extrator Soxhlet e infusão. A determinação da clorofila foi realizada de acordo com o método de Lichtenthaler (1987), e a quantificação de fenóis por Singleton e Rossi (1965). Os resultados obtidos quanto às extrações do óleo essencial (em base seca) demonstraram que o emprego do Soxhlet, utilizando amostras previamente secas e como solvente o hexano, proporciona maior rendimento de óleo essencial. Observou-se que os conteúdos de fenóis e clorofila totais diminuíram para a amostra seca, quando comparado a amostra in natura, o que pode estar relacionado ao processo de secagem em estufa com temperatura de 60

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DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-0754-24158-171746

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  • [13] 6. AGRADECIMENTOS A Universidade Federal do Pampa pelo apoio e a Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul (FAPERGS) pela bolsa de iniciação científica.
Como citar:

MACHADO, L. M. M.; NASCIMENTO, R. S.; ROSA, G. S.; "ESTUDO DA EXTRAÇÃO DE ÓLEO ESSENCIAL E DE COMPOSTOS BIOATIVOS DAS FOLHAS DE EUCALIPTO (Eucalyptus citriodora)", p. 5609-5616 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-0754-24158-171746

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