Julho 2017 vol. 1 num. 4 - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica

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ESTUDO DA EXTRAÇÃO DE ÓLEO VEGETAL COM SOLVENTE EM LEITO FIXO EMPREGANDO ENERGIA SOLAR

RIBEIRO, M. B. M. ; SILVA, L. R. C. ; SANTOS, K. G. ;

Artigo Completo:

O uso da energia solar como fonte de energia renovável tem se tornado uma boa alternativa sustentável nos dias de hoje e seu emprego tem crescido. Os concentradores solares são utilizados quando se deseja obter grandes taxas de energia térmica, e são constituídos de uma superfície refletora de radiação solar que capta a luz incidente e concentra em uma região focal. O trabalho teve como objetivo a extração de um óleo de amendoim de boa qualidade através do processo de lixiviação em leito fixo utilizando energia solar para aquecer o solvente. Foram feitos testes de aquecimento com água em diversas vazões para verificar a eficiência térmica do concentrador cilindro-parabólico. Os testes de extração foram realizados com uma amostra de 120 g de amendoim triturado e com 2 horas de duração. O rendimento da extração de óleo pode ser calculado comparando a massa da torta seca com o teor de óleo obtido pelo método Soxhlet. Os testes com água mostraram que a vazão que atinge uma maior temperatura de saída no leito é a de 15 mL/min, pois ela demora mais tempo para o percorrer. Os experimentos de extração foram feitos com as vazões de 15, 25 e 35 mL/min. A vazão que foi considerada ideal para o processo foi a de 25 mL/min, pois teve o melhor rendimento de extração do óleo, com 73,04%, e atingiu temperaturas na casa dos 60°C, que favorece a solubilidade do óleo no álcool. Foi possível extrair óleo de amendoim de maneira sustentável e com baixo investimento.

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Palavras-chave: energia solar,

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DOI: 10.5151/chemeng-cobeqic2017-478

Referências bibliográficas
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Como citar:

RIBEIRO, M. B. M.; SILVA, L. R. C.; SANTOS, K. G.; "ESTUDO DA EXTRAÇÃO DE ÓLEO VEGETAL COM SOLVENTE EM LEITO FIXO EMPREGANDO ENERGIA SOLAR", p. 2991-2996 . In: Anais do XII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica [=Blucher Chemical Engineering Proceedings, v. 1, n.4]. ISSN Impresso: 2446-8711. São Paulo: Blucher, 2017.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeqic2017-478

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