Setembro 2018 vol. 1 num. 5 - XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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ESTUDO DA NEUTRALIZAÇÃO DE HIDROLISADO HEMICELULÓSICO COM CaO OU NaOH E SEUS EFEITOS NA PRODUÇÃO DE LIPÍDIOS POR R. toruloides CCT7815

LOPES, H. ; VAZ, L. P. ; MIRANDA, E. A. ; , ;

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A utilização de hidrolisados hemicelulósicos em bioprocessos requer suaneutralização caso seja obtido por via ácida. Neste trabalho, foram estudadas duasestratégias para a neutralização de hidrolisado hemicelulósico de bagaço da cana-deaçúcar:neutralização com CaO e com NaOH. Os dois hidrolisados neutralizados (HCaOe HNaOH, respectivamente) foram utilizados como fonte de carbono para a produçãolipídica por Rhodotorula toruloides CCT7815. O cultivo com HCaO apresentou melhoresresultados de concentração celular (absorção a 600 nm de 20,1 UA), conteúdo econcentração lipídica (57% e 2,8 g/L, respectivamente). Observou-se também maiorpoder tamponante do CaO e maior remoção de compostos fenólicos, o que pode tercontribuído para os melhores resultados obtidos.

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DOI: 10.5151/cobeq2018-PT.0557

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Como citar:

LOPES, H.; VAZ, L. P.; MIRANDA, E. A. ; , ; "ESTUDO DA NEUTRALIZAÇÃO DE HIDROLISADO HEMICELULÓSICO COM CaO OU NaOH E SEUS EFEITOS NA PRODUÇÃO DE LIPÍDIOS POR R. toruloides CCT7815", p. 2101-2104 . In: . São Paulo: Blucher, 2018.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/cobeq2018-PT.0557

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