Junho 2015 vol. 1 num. 3 - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica

Artigo Completo - Open Access.

Idioma principal

ESTUDO E MONTAGEM DE UM PROTÓTIPO DIDÁTICO DE PRODUÇÃO LIMPA DE BIODIESEL A PARTIR DE ÓLEOS RECICLADOS NA UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA

OLIVEIRA, A. Q. R. ; PEREIRA, B. G. ; SOARES, I. A. ; J. MAIA, M. B. ; SANTOS, J. ; ALVES*, C.T. ;

Artigo Completo:

A preocupação com os impactos ambientais que o homem causa no seu dia a dia está sendo muito discutido, atualmente, impactos estes que podem ser facilmente vistos com o uso de óleo para a fritura e cozimento de alimentos, por exemplo. A disposição final deste óleo usado é, geralmente, esgotos domésticos, causando graves problemas ambientais. Contudo, é possível reutilizar este óleo para a produção de biodiesel através da reação de transesterificação. O presente trabalho propõe a montagem e posterior automação de um protótipo de bancada capaz de produzir biodiesel a partir de óleos refinados e também a partir da reciclagem de resíduos da indústria alimentícia, como os óleos e gorduras residuais. Este protótipo, montado manualmente, tem como foco a conscientização ambiental, a aplicação de conhecimento interdisciplinar para estudos científicos, a aprendizagem de alunos de graduação do Bacharelado em Energia e Sustentabilidade da Universidade Federal da Bahia. Ambas as abordagens representam uma redução significativa no impacto ambiental além de proporcionar aos alunos o desenvolvimento de aprendizagem prática e contextualizada sobre um assunto atual.

Artigo Completo:

Download (PDF)

Palavras-chave: Protótipo, Biodiesel, Sustentabilidade,

Palavras-chave: ,

DOI: 10.5151/chemeng-cobeqic2015-315-33910-260356

Referências bibliográficas
  • [1] GERIS, R. BIODIESEL DE SOJA – REAÇÃO DE TRANSESTERIFICAÇÃO PARA AULAS PRÁTICAS DE QUÍMICA ORGÂNICA, Instituto de Química, Universidade Federal da Bahia, Campus de Ondina, Rua Barão de Geremoabo, s/n, 40170-290 Salvador – BA, Brasil, 2007.
  • [2] FERREIRA, A. M. M.: O biodiesel como estratégia de mitigação às mudanças climáticas: uma análise constitucional, 2009.
  • [3] MITTELBACH, M. Andamp; P. TRITTHART: Diesel fuel derived from vegetable oils, III. Emission tests using methil esters of used frying oil. JAOCS, Vol. 65, n° 7, p. 1185-1187, 1988.
  • [4] NETO, P.R C.; ROSSI, L.F.S.; ZAGONEL, G.F.; RAMOS, L.P., Produção de biocombustível alternativo ao óleo diesel através da transesterificação de óleo de soja usado em frituras. Química Nova, 23(4), p. 531-537, 2000.
  • [5] DABDOUB, M.J., Biodiesel em casa e nas Escolas: Programa coleta de óleos de fritura, 2006.
  • [6] Roseli Aparecida Ferrari*, Vanessa da Silva Oliveira e Ardalla Scabio BIODIESEL DE SOJA – TAXA DE CONVERSÃO EM ÉSTERES ETÍLICOS, CARACTERIZAÇÃO FÍSICOQUÍMICA E CONSUMO EM GERADOR DE ENERGIA Quim. Nova, Vol. 28, No. 1, 19-23, 2005.
Como citar:

OLIVEIRA, A. Q. R.; PEREIRA, B. G.; SOARES, I. A.; J. MAIA, M. B.; SANTOS, J.; ALVES*, C.T.; "ESTUDO E MONTAGEM DE UM PROTÓTIPO DIDÁTICO DE PRODUÇÃO LIMPA DE BIODIESEL A PARTIR DE ÓLEOS RECICLADOS NA UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA", p. 234-239 . In: Anais do XI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica [=Blucher Chemical Engineering Proceedings, v. 1, n.3]. ISSN Impresso: 2446-8711. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeqic2015-315-33910-260356

últimos 30 dias | último ano | desde a publicação


downloads


visualizações


indexações