Outubro 2015 vol. 2 num. 1 - XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados

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EXTRAÇÃO DE LÍPIDEOS DE CIANOBACTÉRIAS (MICROCYSTIS PROTOCYSTIS) ASSISTIDA POR PRESSURIZAÇÃO CÍCLICA

ZANOELO, EVERTON FERNANDO ; SUREK, G. A. S. ; BATISTA, G. ; CAMACHO, F. P. ; BERGAMASCO, R. ;

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Cianobactérias da espécie Microcystis protocystis foram cultivadas em laboratório e posteriormente desidratadas. O material resultante foi submetido a uma operação de extração de lipídeos assistida por ciclos de compressão hidrostática. A remoção de lipídeos da matriz sólida ocorreu em extrator batelada, empregando etanol como solvente, a temperatura de 30oC e pressurização cíclica de 400 kPa. Ciclos de pressurização hidrostática e descompressão do sistema para a pressão atmosférica, com duração de 300 s cada, foram adotados durante o período de extração de 21600 s. Alíquotas foram removidas da fase líquida em intervalos de 1800 ou 3600 s, e a massa resultante de extrato foi determinada por evaporação do solvente. Um ensaio de extração exaustiva em Soxhlet foi conduzido por 12 h na temperatura de ebulição do etanol e a uma razão sólido-solvente de 1:60 (em massa). Um rendimento de extrato no equilíbrio da ordem de 13% foi estimado por um modelo cinético de 1a ordem para a extração com ciclos de pressão hidrostática. Com base no percentual de soluto por extração com Soxhlet (22,5%), a técnica investigada apresentou uma eficiência de extração próxima a 56%.

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DOI: 10.5151/ENEMP2015-PS-499

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Como citar:

ZANOELO, EVERTON FERNANDO; SUREK, G. A. S.; BATISTA, G.; CAMACHO, F. P.; BERGAMASCO, R.; "EXTRAÇÃO DE LÍPIDEOS DE CIANOBACTÉRIAS (MICROCYSTIS PROTOCYSTIS) ASSISTIDA POR PRESSURIZAÇÃO CÍCLICA", p. 983-988 . In: In Anais do XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados - ENEMP 2015 [=Blucher Engineering Proceedings]. São Paulo: Blucher, 2015. . São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/ENEMP2015-PS-499

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