Fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Artigo - Open Access.

Idioma principal

EXTRAÇÃO DO ÓLEO DA AMÊNDOA DA MACAÚBA (ACROCOMIA ACULEATA) UTILIZANDO DIÓXIDO DE CARBONO SUPERCRÍTICO

TRENTINI, C. P. ; SANTOS, K. A. ; CARDOZO-FILHO, L. ; SILVA, E. A. ; SILVA, C. ;

Artigo:

O presente trabalho teve como objetivo avaliar a extração do óleo da amêndoa da macaúba utilizando CO2 supercrítico como solvente. Nos experimentos adotou-se um planejamento experimental 2

Artigo:

Download (PDF)

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-1969-16625-133277

Referências bibliográficas
  • [1] ARIAS, M.; PENICHET, I.; YSAMBERTT, F.; BAUZA, R.; ZOUGAGH, M. RIOS; A. Fast supercritical fluid extraction of low and high density polyethylene additives: Comparison with conventional reflux and automatic soxhlet extraction. J. Supercrit. Fluids, v. 50, p. 22–28, 2009.
  • [2] CICONINI, G.; FAVARO, S.P.; ROSCOE, R.; MIRANDA C.H.B.; TAPETI, C.F.; MIYAHIRA, M.A.M.; BEARARI, L.; GALVANI, F.; BORSATO, A.V., COLNAGO, L.A.; NAKA, M.H. Biometry and oil contents of Acrocomia aculeata fruits from the Cerrados and Pantanal biomes in Mato Grosso do Sul, Área temática: Engenharia das Separações e Termodinâmica 7Brazil. Ind. Crops and Prod., v. 45, p. 208-214, 2013.
  • [3] CORSO, M.P.; SILVA, E.A.; KLEN, M.R.F.; CARDOZO-FILHO, L.; SANTOS, J.N.; FREITAS, L.S.; DARIVA, C. Extraction of sesame seed (Sesamun indicum L.) oil using compressed propane and supercritical carbon dioxide. J. Supercrit. Fluids, v. 52, p. 56-61, 2010.
  • [4] GARCIA,V.A.S.; CABRAL, V.F.; ZANOELO, E.F.; SILVA, C.; CARDOZO-FILHO, L. Extraction of Mucuna seed oil using supercritical carbon dioxide to increase the concentration of l-Dopa in the defatted meal. J. Supercrit. Fluids, v. 69, p. 75– 81, 2012.
  • [5] GARCIA, V.A.S. Extração de óleo de Mucuna utilizando dióxido de carbono supercrítico visando concentrar farelo desengordurado em L-Dopa. 106f, 2012.
  • [6] (Dissertação de mestrado) - Centro de ciências agrárias, Universidade estadual de Maringá, Maringá, 2012.
  • [7] HUISDEN, C.M.; ADESOGAN, A.T.; GASKIN, J.M.; COURTNEY, C.H.; RAJI, A. M.; KANG, T. Effect of feeding Mucuna pruriens on helminth parasite infestation in lambs. J. Ethnopharm., v. 127, p. 669-673, 2010.
  • [8] INSTITUTO ADOLFO LUTZ. Métodos Físico-Químicos para Análise de Alimentos - 4ª Edição, 1ª edição digital, 2004.
  • [9] LORENZI, G.M.A.C.; NEGRELLE, R.R.B. Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart: aspectos ecológicos, usos e potencialidades. Visão Acad., v.7, 2006.
  • [10] MERCK. Ficha de informações de segurança de produtos químicos: n-hexano. São Paulo: Merck S. A. 2006.
  • [11] NIMET, G.; SILVA, E.A.; PALÚ, F.; DARIVA, C.; FREITAS, L.S.; NETO, A.M.; CARDOZO-FILHO, L. Extraction of sunflower (Heliantus annuus L.) oil with supercritical CO2 and subcritical propane: Experimental and modeling. Chem. Eng. J., v. 168, p. 262 – 268, 20
  • [12] PEDERSSETTI, M.M.; PALÚ, F.; SILVA, E.A.; ROHLING, J.H.; CARDOZO-FILHO, L.; DARIVA, C. Extraction of Canola Seed (Brassica napus) Oil using Compressed Propane and Supercritical Carbon Dioxide. J. Food Eng., v. 102, p. 189-196, 2010.
  • [13] PRADO, A. G. S. Química Verde, Os Desafios da Química do Novo Milênio. Quím. Nova, v.26, p.738-744, 2003.
  • [14] REVERCHON, E.; DE MARCO, I. Supercritical fluid extraction and fractionation of natural matter. J. Supercrit. Fluids, v. 38, p. 146-166, 2006.
  • [15] SOVOVÁ, H. Rate of Vegetable Oil Extraction with Supercritical CO2 – I and II Modelling of Extraction Curves. Chem. Eng. Scienc., v. 49, n. 3, p. 409,1994.
  • [16] SUN, H.; GE, X.; LV, Y.; WANG, A. Application of accelerated solvent extraction in the analysis of organic contaminants, bioactive and nutritional compounds in food and feed. J. Chromat., v.12, p. 1-23, 2012.
Como citar:

TRENTINI, C. P.; SANTOS, K. A.; CARDOZO-FILHO, L.; SILVA, E. A.; SILVA, C.; "EXTRAÇÃO DO ÓLEO DA AMÊNDOA DA MACAÚBA (ACROCOMIA ACULEATA) UTILIZANDO DIÓXIDO DE CARBONO SUPERCRÍTICO", p. 16280-16287 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-1969-16625-133277

últimos 30 dias | último ano | desde a publicação


downloads


visualizações


indexações