Setembro 2018 vol. 1 num. 5 - XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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EXTRAÇÃO E PURIFICAÇÃO DA CERA DA CASCA DE CANA-DE-AÇÚCAR

HENRIQUES, J. D. O. ; OLIVEIRA, R. M. A. ; ESTEVES , M. A. B. ; MARTINEZ, P. F. M. ;

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O presente trabalho avaliou os rendimentos de extração da cera da cascada cana-de-açúcar bruta e purificada em função de diferentes condições de tamanho departícula e tempo de extração. Para tal, foi realizado um planejamento do tipocomposto central utilizando o software Statistica 7.0 (Statsoft Inc.). A diminuição dotamanho da partícula proporcionou maiores rendimentos de cera bruta (12,75%), semcontudo, influenciar nos rendimentos de cera purificada. Estes resultados sugerem quea diminuição do tamanho da partícula favoreceu a extração de outros componentesalém da cera. Portanto, objetivando-se a obtenção de cera purificada como produtofinal, não haveria necessidade de adicionar etapas de cominuição e classificação departículas ao processo.

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DOI: 10.5151/cobeq2018-PT.0698

Referências bibliográficas
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Como citar:

HENRIQUES, J. D. O.; OLIVEIRA, R. M. A. ; ESTEVES , M. A. B. ; MARTINEZ, P. F. M.; "EXTRAÇÃO E PURIFICAÇÃO DA CERA DA CASCA DE CANA-DE-AÇÚCAR", p. 2633-2636 . In: . São Paulo: Blucher, 2018.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/cobeq2018-PT.0698

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