Julho 2017 vol. 1 num. 4 - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica

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INVESTIGAÇÃO DE FRAUDE EM SEBO BOVINO UTILIZADO PARA PRODUÇÃO DE BIODIESEL ATRAVÉS DA ESPECTROMETRIA DE MASSAS

REIS, N. V. ; SANTOS, P. D. S. ; MATTOS, N. B. ; VISENTAINER, J. V. ; SANTOS, O. O. ;

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A busca por fontes renováveis de energia lidera o novo século. Com isso, além da busca de novas tecnologias, abre-se também um olhar crítico voltado a evitar possíveis fraudes no fornecimento de matérias-primas, as quais podem acarretar inúmeros prejuízos no processo de produção de combustíveis, como a redução do rendimento de reação. O trabalho em questão avalia a composição de diferentes sebos bovinos fornecidos à indústria de biodiesel a fim de confirmar se as matérias-primas recebidas pela indústria são de fato o que a empresa comprou. A partir de análises em cromatografia em fase gasosa e espectrometria de massas a fraude foi constatada utilizando marcadores lipídicos, visto que houve grande diferença na composição dos materiais.

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Palavras-chave: biodiesel,

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DOI: 10.5151/chemeng-cobeqic2017-144

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Como citar:

REIS, N. V.; SANTOS, P. D. S.; MATTOS, N. B.; VISENTAINER, J. V.; SANTOS, O. O.; "INVESTIGAÇÃO DE FRAUDE EM SEBO BOVINO UTILIZADO PARA PRODUÇÃO DE BIODIESEL ATRAVÉS DA ESPECTROMETRIA DE MASSAS", p. 835-840 . In: Anais do XII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica [=Blucher Chemical Engineering Proceedings, v. 1, n.4]. ISSN Impresso: 2446-8711. São Paulo: Blucher, 2017.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeqic2017-144

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