Abril 2015 vol. 1 num. 1 - Congresso Nacional de Matemática Aplicada à Indústria

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MELHORIA DE DESEMPENHO DE SISTEMAS DE CONTROLE DE VAZÃO EM SISTEMAS DE LIMPEZA CIP USANDO MODELOS SEMI- EMPÍRICOS DO TIPO FOPDT

CIP SYSTEMS FLOWRATE CONTROL IMPROVEMENT APPLYING FOPDT MODELS

Gedraite, Rubens ; Lobato, Fran Sérgio ; Souza, Davi Leonardo de ; Kunigk, Leo ;

Artigo Completo:

Atualmente, a grande maioria dos processos de limpeza CIP é conduzida com base em procedimentos que levam em consideração a experiência dos operadores de processo no que tange ao tempo de funcionamento do ciclo. Este trabalho aborda o comportamento do sistema CIP em resposta a estímulos na vazão de operação do sistema, usando um trocador de calor. A cinética da remoção foi avaliada com base na variação do valor do pH medido. A partir das respostas obtidas, foram identificados os modelos do tipo FOPDT representativos da dinâmica do processo estudado para diferentes condições operacionais, que foram validados por meio de comparação com os dados experimentais disponíveis, sugerindo representatividade adequada e coerente. Os modelos foram usados para estudo da influência da oscilação nos valores da vazão de água de enxágue, em torno do ponto de operação, sobre o pH. A partir dos desvios avaliados foi feito o ajuste dos parâmetros do controlador de vazão de água de enxágue, visando a diminuição da variabilidade apresentada. O desvio máximo verificado foi inferior a 5%.

Artigo Completo:

Currently, the vast majority of CIP processes is conducted based on procedures that take into account the experience of process operators with respect to the operating time of the cycle. This paper discusses the behavior of the CIP system in response to system flow changes, using a shell and tube heat exchanger. The kinetics of removal was evaluated based on the change in the value of the measured pH. From the responses obtained, FOPDT models representative of the process dynamics were studied for different operating conditions, which were validated by comparison with experimental data available, suggesting appropriate and consistent representation. The models were used to study the influence of rinse water flow oscillation, around the operating point on the pH. The deviations were evaluated and flow controller tunnig parameters adjusted, aiming to reduce the variability shown. The maximum deviation observed was less than 5%.

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Palavras-chave: sistema de limpeza CIP,cinética de remoção de resíduos, modelo semi-empírico, controle de vazão, CIP system,waste removal kinectics, FOPDT model, flow control,

Palavras-chave: ,

DOI: 10.5151/mathpro-cnmai-0076

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Como citar:

Gedraite, Rubens; Lobato, Fran Sérgio; Souza, Davi Leonardo de; Kunigk, Leo; "MELHORIA DE DESEMPENHO DE SISTEMAS DE CONTROLE DE VAZÃO EM SISTEMAS DE LIMPEZA CIP USANDO MODELOS SEMI- EMPÍRICOS DO TIPO FOPDT", p. 428-435 . In: Anais do Congresso Nacional de Matemática Aplicada à Indústria [= Blucher Mathematical Proceedings, v.1, n.1]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN em b-reve, DOI 10.5151/mathpro-cnmai-0076

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