Fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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OBTENÇÃO DE EXTRATOS DE TANSAGEM (Plantago major) POR EXRAÇÃO SUPERCRÍTICA E EXTRAÇÃO COM SOLVENTES ORGÂNICOS

MAZZUTTI, S. ; FERREIRA, S. R. S. ;

Artigo:

A tansagem (Plantago major) tem sido usada desde os tempos antigos como um recurso de medicina alternativa para o tratamento de diversas enfermidades. O presente estudo objetivou a obtenção de extratos de tansagem (P. major) por diferentes métodos: Soxhlet (SOX) e ultrassom (US) empregando diferentes solventes ou misturas de solventes e extração supercrítica (ESC) com dióxido de carbono e adicionado de etanol como cossolvente em diferentes concentrações. As técnicas de extração foram comparadas em termos de rendimento de processo. Nas extrações à baixa pressão, o maior rendimento (20,5±0,8) foi obtido por ultrassom empregando a mistura de etanol/água (50/50) como solvente. O maior rendimento de extração por ESC foi obtido quando utilizado 10 % de etanol como modificador, atingindo rendimento de 2,27±0,07%.

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Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-1653-18200-170663

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Como citar:

MAZZUTTI, S.; FERREIRA, S. R. S.; "OBTENÇÃO DE EXTRATOS DE TANSAGEM (Plantago major) POR EXRAÇÃO SUPERCRÍTICA E EXTRAÇÃO COM SOLVENTES ORGÂNICOS", p. 4834-4841 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-1653-18200-170663

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