Fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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PARÂMETROS CINÉTICOS DA SECAGEM DE SUBPRODUTOS DA VINIFICAÇÃO

GONÇALVES, C. F. ; DEAMICI, K. M. ; ARGENTA, A. B. ; OLIVEIRA, L. C. de ; ROSA, G. S. ; OLIVEIRA, E. G. de ;

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A produção de vinhos de uvas Vitis vinifera em 2013 no Rio Grande do Sul foi cerca de 50.000 m

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DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-0357-25868-180671

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Como citar:

GONÇALVES, C. F.; DEAMICI, K. M.; ARGENTA, A. B.; OLIVEIRA, L. C. de; ROSA, G. S.; OLIVEIRA, E. G. de; "PARÂMETROS CINÉTICOS DA SECAGEM DE SUBPRODUTOS DA VINIFICAÇÃO", p. 5355-5362 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-0357-25868-180671

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