Dezembro 2020 vol. 7 num. 3 - VIII Simpósio de Engenharia de Produção

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Pegada Hídrica como indicador de sustentabilidade: análise dos principais produtos agrícolas exportados pelo estado do Ceará

Pegada Hídrica como indicador de sustentabilidade: análise dos principais produtos agrícolas exportados pelo estado do Ceará

Sabiá, Rodolfo José ; Clementino, Thais Aparecida Ribeiro ; Gomes, Caio Vinicius de Araujo Ferreira ;

Artigo completo:

O uso de indicadores de sustentabilidade foi gradativamente ganhando o seu espaço para a gestão dos recursos hídricos das nações. A pegada hídrica é uma ferramenta abrangente para a avaliação da sustentabilidade no uso da água, pois quantifica o volume de água utilizado para a produção dos produtos de um determinado país, estado ou região geográfica. Dessa maneira, é possível avaliar se o consumo da água não excede os limites máximos de água doce disponíveis. O Brasil contempla 12% de reservas mundiais de água doce distribuídas de forma não uniforme nas regiões brasileiras. Nessa perspectiva, o trabalho aborda a aplicabilidade da pegada hídrica verde, azul e cinza no consumo de água direta e indireta embutida nos principais produtos agrícolas exportados pelo estado do Ceará em 2019, por se tratar de uma região localizada em um contexto de baixa disponibilidade hídrica e que o uso de indicadores de sustentabilidade auxilia no melhor gerenciamento da água disponível.

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O uso de indicadores de sustentabilidade foi gradativamente ganhando o seu espaço para a gestão dos recursos hídricos das nações. A pegada hídrica é uma ferramenta abrangente para a avaliação da sustentabilidade no uso da água, pois quantifica o volume de água utilizado para a produção dos produtos de um determinado país, estado ou região geográfica. Dessa maneira, é possível avaliar se o consumo da água não excede os limites máximos de água doce disponíveis. O Brasil contempla 12% de reservas mundiais de água doce distribuídas de forma não uniforme nas regiões brasileiras. Nessa perspectiva, o trabalho aborda a aplicabilidade da pegada hídrica verde, azul e cinza no consumo de água direta e indireta embutida nos principais produtos agrícolas exportados pelo estado do Ceará em 2019, por se tratar de uma região localizada em um contexto de baixa disponibilidade hídrica e que o uso de indicadores de sustentabilidade auxilia no melhor gerenciamento da água disponível.

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Palavras-chave: Pegada Hídrica; Sustentabilidade; Ceará; Agricultura,

Palavras-chave: Pegada Hídrica; Sustentabilidade; Ceará; Agricultura,

DOI: 10.5151/viisimep-239344

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Como citar:

Sabiá, Rodolfo José; Clementino, Thais Aparecida Ribeiro; Gomes, Caio Vinicius de Araujo Ferreira; "Pegada Hídrica como indicador de sustentabilidade: análise dos principais produtos agrícolas exportados pelo estado do Ceará", p. 343-353 . In: Anais do VIII Simpósio de Engenharia de Produção . São Paulo: Blucher, 2020.
ISSN 2357-7592, DOI 10.5151/viisimep-239344

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