Janeiro 2015 vol. 1 num. 1 - V Jornada Acadêmica Internacional da Bioquímica
Resumo - Open Access.
PROCESSO DE EXTRAÇÃO PARA A CONSTRUÇÃO DE UMA COLEÇÃO DE EXTRATOS DE ESPÉCIES DA MATA ATLÂNTICA
Fernandes, Izabela G. ; Almeida, Alisson A. ; Leite, João Paulo V. ;
Resumo:
O desenvolvimento de métodos que propiciem a coleção de extratos vegetais de espécies nativas da Mata Atlântica, bioma com cerca de 20.000 espécies de plantas superiores, é estratégico para a descoberta de produtos naturais bioativos. Fatores como a polaridade do solvente extrator, tempo de extração e a relação droga vegetal/solvente são importantes para que se obtenha uma extração com bom rendimento, com maximização das moléculas presentes na planta e que preserve a atividade biológica destas moléculas. O objetivo desse trabalho é desenvolver método de acesso à biodiversidade em busca de componentes bioativos da Mata Atlântica, na forma de produção de uma coleção de extratos vegetais. Para tal, os materiais vegetais (300 g de folhas e 200 g de galhos) de 52 espécies arbóreas foram coletados em fragmento de Mata Atlântica e em seguida secos e pulverizados. No processo de maceração foram utilizados dois tipos de solventes: o orgânico (diclorometano/metanol 1:1) e o aquoso (água). Ambos solventes ficaram em contato com a droga no percolador por 15 horas, antes da drenagem. Os solventes foram retirados utilizando evaporador rotatório e liofilizador. Após o cálculo do rendimento, os extratos foram armazenados em freezer a -80 °C. Para cada espécie foram produzidos 4 extratos. Além disso, foi possível produzir uma grande quantidade de extratos em um curto tempo com bom rendimento. Os extratos orgânicos das folhas tiveram rendimento médio de 5,71%, os extratos orgânicos de galhos 3,27%, os extratos aquosos das folhas 4,63% e os extratos aquosos de galhos 3,47%. Atualmente, esta coleção de extratos conta com 88 extratos com perspectiva de chegar a 200 até o final do ano. Estes extratos poderão ser utilizados em pesquisas frente a diversos alvos biológicos, como atividade antitumoral, que visam buscar potenciais produtos naturais bioativos em plantas.
Resumo:
Palavras-chave: Bioprospecção, coleção de extratos, biodiversidade, produtos naturais, Mata Atlântica,
Palavras-chave:
DOI: 10.5151/biochem-jaibqi-0094
Referências bibliográficas
Como citar:
Fernandes, Izabela G.; Almeida, Alisson A.; Leite, João Paulo V.; "PROCESSO DE EXTRAÇÃO PARA A CONSTRUÇÃO DE UMA COLEÇÃO DE EXTRATOS DE ESPÉCIES DA MATA ATLÂNTICA", p. 60-61 . In: Anais da V Jornada Acadêmica Internacional de Bioquímica [= Blucher Biochemistry Proceedings, v.1, n.1].
São Paulo: Blucher,
2015.
ISSN 2359-5043,
DOI 10.5151/biochem-jaibqi-0094
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