Fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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PRODUÇÃO DE BIODIESEL A PARTIR DA TRANSESTERIFICAÇÃO DE ÓLEO DE SOJA ÁCIDO POR VIA ENZIMÁTICA EM SISTEMAS BATELADA E CONTÍNUO

PEDRO, K. C. N. R. ; HENRIQUES, C. A. ; LANGONE, M. A. P. ;

Artigo:

Neste trabalho foi estudada a produção de biodiesel via transesterificação enzimática do óleo de soja em sistemas batelada e contínuo. No sistema batelada foram investigados os efeitos da temperatura, do tipo de enzima (Novozym 435, Lipozyme RM-IM e Lipozyme TL-IM) e do tipo de álcool (etanol ou butanol) sobre a reação de transesterificação utilizando óleo de soja refinado. A temperatura ótima observada nas reações empregando Lipozyme TL IM e Lipozyme RM IM foi 50ºC, enquanto que com Novozym 435 foi 70ºC. Na etanólise de óleos com índices de acidez (IA) 8,5, 54,4 e 93,7, a conversão do ácido graxo livre foi superior a 90% nas reações conduzidas com Novozym 435. No sistema contínuo, empregando reator de leito fixo, a etanólise do óleo de soja refinado foi estudada variando-se a velocidade espacial e o tipo de lipase. Nas reações com Novozym 435 e Lipozyme TL IM, os rendimentos encontrados foram 50 e 80%, respectivamente.

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Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-1696-17999-143837

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Como citar:

PEDRO, K. C. N. R.; HENRIQUES, C. A.; LANGONE, M. A. P.; "PRODUÇÃO DE BIODIESEL A PARTIR DA TRANSESTERIFICAÇÃO DE ÓLEO DE SOJA ÁCIDO POR VIA ENZIMÁTICA EM SISTEMAS BATELADA E CONTÍNUO", p. 2402-2409 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-1696-17999-143837

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