Fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Artigo - Open Access.

Idioma principal

PRODUÇÃO DE ÁCIDO BUTÍRICO POR CLOSTRIDIUM BUTYRICUM A PARTIR DE GLICERINA

TAVARES, A. S. ; MARTINS, F. F. ; COELHO, M. A. Z. ; FERREIRA, T. F. ;

Artigo:

O ácido butírico, de suma importância para a indústria química e alimentícia, é produzido pela oxidação de butiraldeído por oxosíntese. A bactéria Clostridium butyricum é anaeróbica e metaboliza matéria orgânica, como a glicerina, que é produzida como um subproduto do biodiesel. Nesse sentido, o objetivo do trabalho foi avaliar a síntese de ácido butírico por C. butyricum a partir glicerina bruta. As células foram inoculadas em frascos de vidro do tipo SCHOOT

Artigo:

Download (PDF)

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-1542-18743-175739

Referências bibliográficas
  • [1] CHATZIFRAGKOU, A.; PAPANIKOLAOU, S.; DIETZ, D; DOULGERAKI, A.I.; NYCHAS, G.-J; ZANG, A.-P. Production of 1,3-propanediol by Clostridium butyricum growing on biodiesel-derived crude glycerol through a non-sterilized fermentation process. 91 (1), 101-112, 201
  • [2] Jang, Yu-Sin; Malaviya, A.; Cho, C.; Lee, J.; Lee, S.Y. Butanol production from renewable biomass by clostridia. Biores. Tech., 123, 653-633, 201
  • [3] MOTA, C.J.A.; SILVA, C.X.A.; GONÇALVES, V.L.C. Gliceroquímica: Novos produtos e processos a partir da glicerina de produção de biodiesel. Quím. Nova, 32, 639-648, 2009.
  • [4] PAPANIKOLAOU, S.; RUIZ-SANCHEZ, P.; PARISET, B.; BLANCHARD, F.; FICK, M. High production of 1,3-propanediol from industrial glicerol by a newly isolated Clostridium butyricum strain. J. Biotech., 77, 191-208, 2000.
  • [5] VASCONCELOS, Y. Glicerina, resíduo bem-vindo do biodiesel e as pesquisas em destaque. Disponível em: Andlt;http://www.biodieselbr.com/noticias/usinas/glicerina/glicerina-residuo-biodiesel-pesquisas-040712.htmAndgt;. Acesso em: 28 de Abr. 2014.
  • [6] ZIGOVA, J; STURDIK, E. Advances in biotechnological production of butyric acid. J. Ind. Microb. Biotech., 24, 153-160, 2000.
  • [7] ZIGOVA, J; STURDIK, E; VANDAK, D; SCHLOSSER, S. Butyric acid production by Clostridium butyricum with integrated extraction and pertraction. Proc. Biochem., 34, 835-843, 1999.
Como citar:

TAVARES, A. S.; MARTINS, F. F.; COELHO, M. A. Z.; FERREIRA, T. F.; "PRODUÇÃO DE ÁCIDO BUTÍRICO POR CLOSTRIDIUM BUTYRICUM A PARTIR DE GLICERINA", p. 2159-2164 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-1542-18743-175739

últimos 30 dias | último ano | desde a publicação


downloads


visualizações


indexações