Agosto 2018 vol. 5 num. 1 - IX Encontro Científico de Física Aplicada

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Síntese de biodiesel a partir da mistura de óleo de soja:gordura animal e óleo fusel

Celeri, E. P. ; Barañano, A. G. ;

Artigo:

Biodiesel é um biocombustível, obtido através da reação de transesterificação, promissor substituto do diesel de petróleo. Os benefícios de sua utilização é que a combustão deste biocombustível emite menores quantidades de gases poluentes e por ser renovável. A utilização do biodiesel não é amplamente empregada devido ao seu valor comercial ser superior ao do diesel. Uma das formas de tornar o biodiesel economicamente competitivo com o diesel é utilizando matérias-primas de menor valor para transesterificação. Neste trabalho, foi proposto a utilização de misturas óleo de soja:gordura suína para síntese de biodiesel. A gordura suína é uma fonte de triglicerídeo mais econômica, substituir parte do óleo de soja por esta matéria-prima é uma forma de reduzir o custo de produção, outra alternativa empregada foi a utilização do óleo fusel, um rejeito da produção de etanol, como fonte alcoólica. A transesterificação ocorreu em batelada durante 1 hora utilizando uma proporção álcool: mistura óleo de soja e gordura suína de 9:1 e KOH como
catalisador. Os resultados da viscosidade cinemática a 40oC, massa específica a 20oC e índice de acidez encontram-se 
dentro dos limites da ANP evidenciando a possibilidade de utilização destes materiais para produção de biodiesel.

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Palavras-chave: Transesterificação, Biodiesel, Óleo Fusel, Gordura Suína, Óleo de Soja,

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DOI: 10.5151/ecfa2018-17

Referências bibliográficas
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Como citar:

Celeri, E. P.; Barañano, A. G.; "Síntese de biodiesel a partir da mistura de óleo de soja:gordura animal e óleo fusel", p. 87-89 . In: . São Paulo: Blucher, 2018.
ISSN 2358-2359, DOI 10.5151/ecfa2018-17

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