E. AGUIAR-OLIVEIRA

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Artigo - Open Access

FERMENTAÇÃO LÁCTICA DE FRUTAS TROPICAIS

MALDONADO, R. R.; ARAÚJO, L. C.; DARIVA, L. C. S.; REBAC, K. N.; PINTO, I. A. S.; PRADO, J. P. R.; SAEKI, J. K.; SILVA, T. S.; TAKEMTASU, E. K.; TIENE, N. V.; AGUIAR-OLIVEIRA, E.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.4878-4885

não faz parte de comitês organizadores ainda.

ainda não possui referências a seus trabalhos.