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ORAL - Open Access
CONTINOUS MODIFICATION IN THE FREEZING OF FOOD PRODUCTS AIMING ENERGY ECONOMY
GONÇALVES, M. P.; SILVEIRA JUNIOR, V.; , ;
XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Setembro 2018 , vol.1, num.5
PDF - p.4263-4266
não faz parte de comitês organizadores ainda.
ainda não possui referências a seus trabalhos.
