R. J. S. DE CASTRO

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Artigo - Open Access

EFEITO DA CONCENTRAÇÃO E DE FRAÇÕES OBTIDAS POR ULTRAFILTRAÇÃO DE PROTEÍNAS HIDROLISADAS SOBRE A SUPRESSÃO DO ACÚMULO DE LIPÍDEOS EM CÉLULAS PRÉ-ADIPÓCITAS

CASTRO, R. J. S. DE; INACIO, R. F.; OLIVEIRA, A. L. R.; SATO, H. H.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.1401-1408
Artigo - Open Access

PRODUÇÃO E CARACTERÍSTICAS BIOQUÍMICAS DE PROTEASES PRODUZIDAS POR ASPERGILLUS NIGER EM RESPOSTA A DIFERENTES RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS

CASTRO, R. J. S. DE; NISHIDE, T. G.; SATO, H. H.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.1409-1416

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