@article{BLANCO20144,
    title="UTILIZAÇÃO DE CLORETO DE POTÁSSIO COMO AGENTE EXTRATIVO DE PROTEÍNAS DO QUIABO",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="4",
    pages="1301 - 1304",
    year="2017",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2017-235",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/utilizao-de-cloreto-de-potssio-como-agente-extrativo-de-protenas-do-quiabo-26052",
    author="L. M. BLANCO", "G. H. G. COSTA", "L. D. PÁDUA",
    keywords="",
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