@article{LIMA20144,
    title="RENDIMENTO E CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DO EXTRATO DA CASCA DO JAMBO PROCESSADO EM SPRAY DRYER – INFLUÊNCIA DAS VARIÁVEIS DE OPERAÇÃO",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="4",
    pages="1552 - 1557",
    year="2017",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2017-276",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/rendimento-e-caractersticas-fsico-qumicas-do-extrato-da-casca-do-jambo-processado-em-spray-dryer-influncia-das-variveis-de-operao-26093",
    author="E. C. LIMA", "M. E. RODRIGUES", "J. L. MAIA", "T. N. P. DANTAS", "M. F. D. MEDEIROS",
    keywords="",
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