@article{FRANCHETTI20144,
    title="Cristalização de glutamato monossódico pela adição de antissolvente e resfriamento",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="4",
    pages="2658 - 2663",
    year="2017",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2017-394",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/cristalizao-de-glutamato-monossdico-pela-adio-de-antissolvente-e-resfriamento-26371",
    author="M. FRANCHETTI", "A. BERNARDO",
    keywords="",
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