@article{CARVALHO20144,
    title="Efeito de compostos endógenos de Calêndula officinalis (calêndula) na Capacidade Antioxidante e Estabilidade Oxidativa do Óleo de Soja (Glycine max).",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="5",
    pages="745 - 748",
    year="2018",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0205",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/efeito-de-compostos-endgenos-de-calndula-officinalis-calndula-na-capacidade-antioxidante-e-estabilidade-oxidativa-do-leo-de-soja-glycine-max-28598",
    author="M. C. S CARVALHO", "T. R SOUZA", "S. P FREITAS",
    keywords="",
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