@article{SABI20144,
    title="PRODUÇÃO DE CONCENTRADOS DE ÁCIDOS GRAXOS POR HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DO ÓLEO DE FRITURA",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="5",
    pages="2085 - 2088",
    year="2018",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0553",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/produo-de-concentrados-de-cidos-graxos-por-hidrlise-enzimtica-do-leo-de-fritura-28921",
    author="G. J. SABI", "N. S.  OKURA", "A. A. MENDES", "T. C.  FÉLIX",
    keywords="",
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