@article{RUSSO20144,
    title="ESTUDO DA TRANSFERÊNCIA DE CALOR NO PRÉ-AQUECEDOR DE UMA UNIDADE PILOTO DE PASTEURIZAÇÃO ASSISTIDA POR MICRO-ONDAS",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="5",
    pages="2761 - 2764",
    year="2018",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0730",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/estudo-da-transferncia-de-calor-no-pr-aquecedor-de-uma-unidade-piloto-de-pasteurizao-assistida-por-micro-ondas-29090",
    author="G. RUSSO", "T. K. OISHI", "J. A. W. GUT",
    keywords="",
}