@article{ALVES20144,
    title="Redução do consumo de gás natural em uma indústria de biscoitos a partir da alteração do cozimento e da extração de vapor",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="5",
    pages="4267 - 4270",
    year="2018",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/cobeq2018-CO.050",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/reduo-do-consumo-de-gs-natural-em-uma-indstria-de-biscoitos-a-partir-da-alterao-do-cozimento-e-da-extrao-de-vapor-29501",
    author="C. M ALVES", "B. P. T SANTOS", "M. J. S NAVERRETE", "M. L. F NASCIMENTO",
    keywords="",
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