@article{CONCEIÇÃO20144,
    title="USO DO PROCESSO DE MICROFILTRAÇÃO PARA RECUPERAÇÃO DA CERVEJA CONTIDA NO FUNDO DE DORNA DE MATURAÇÃO. CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E AVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE MICROBIOLÓGICA DA CERVEJA MICROFILTRADA",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="6",
    pages="1834 - 1840",
    year="2019",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/cobecic2019-ETA22",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/uso-do-processo-de-microfiltrao-para-recuperao-da-cerveja-contida-no-fundo-de-dorna-de-maturao-caracterizao-fsico-qumica-e-avaliao-da-estabilidade-microbiolgica-da-cerveja-microfiltrada-31017",
    author="STHÉFANY RAMOS DA CONCEIÇÃO", "LUZIA SERGINA FRANÇA NETA", "FÁTIMA GOMES",
    keywords="",
}