@article{Souza20144,
    title="INFLUÊNCIA DE DIFERENTES SOLVENTES NO CONTEÚDO DE COMPOSTOS FENÓLICOS EM EXTRATOS DE CASCAS DE UVA (VITIS VINIFERA) DA VARIEDADE SYRAH",
    journal="Blucher Engineering Proceedings",
    volume="6",
    number="3",
    pages="893 - 900",
    year="2019",
    note="",
    issn="23577592",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/siintec2019-112",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/influncia-de-diferentes-solventes-no-contedo-de-compostos-fenlicos-em-extratos-de-cascas-de-uva-vitis-vinifera-da-variedade-syrah-33397",
    author="Euzélia Lima de Souza", "Talita Sousa Nascimento", "Gabriele de Abreu Barreto", "Ingrid Lessa Leal", "Bruna Aparecida Souza Machado",
    keywords="",
}