@article{Pereira20144,
    title="INFLUÊNCIA DA TRANSFERÊNCIA DE OXIGÊNIO NA PRODUÇÃO β-GALACTOSIDASE POR Kluyveromyces lactis NRRL Y1564 UTILIZANDO SORO DE QUEIJO",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="1",
    pages="71 - 74",
    year="2014",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobec-ic-07-eb-128",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/influncia-da-transferncia-de-oxignio-na-produo-galactosidase-por-kluyveromyces-lactis-nrrl-y1564-utilizando-soro-de-queijo-11040",
    author="M.P.B. Pereira", "T. C. de Souza", "C. M. G. de F. Lemos", "J. A. M. Lemos", "L. R. B. Gonçalves",
    keywords="",
}