@article{CUNHA20144,
    title="SECAGEM DA CASCA DO ABACATE (PERSEA AMERICANA) E A AVALIAÇÃO DO COMPORTAMENTO DO TEOR COMPOSTOS BIOATIVOS",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="1",
    pages="428 - 433",
    year="2014",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobec-ic-02-ft-051",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/secagem-da-casca-do-abacate-persea-americana-e-a-avaliao-do-comportamento-do-teor-compostos-bioativos-11105",
    author="P. M. C. CUNHA", "Y. P. PEIXOTO", "G. ULLMANN", "D. I. S. SILVA", "M. A. S. BARROZO",
    keywords="",
}