@article{Angeloff20144,
    title="Avaliação Microbiológica da Preparação Purê de Batata Destinada À Pacientes Internados em Um Hospital Universitário Na Cidade do Rio de Janeiro e Susceptibilidade Aos Antimicrobianos em Cepas de Enterobactérias Isoladas da Dieta",
    journal="Blucher Food Science Proceedings",
    volume="1",
    number="1",
    pages="39 - 40",
    year="2014",
    note="",
    issn="2359201X",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-286",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/avaliao-microbiolgica-da-preparao-pur-de-batata-destinada-pacientes-internados-em-um-hospital-universitrio-na-cidade-do-rio-de-janeiro-e-susceptibilidade-aos-antimicrobianos-em-cepas-de-enterobactrias-isoladas-da-dieta-11579",
    author="Mariana Angeloff", "Monica Medeiros Braz", "Stephanie Fernandes da Silva", "Emanoela de Fátima Araújo Silva Santos", "Jorge Gonçalo Caldeira Nunes de Matos", "Paula Alexandra Jacinto Mateus Rodrigues Sono", "Mara Lucia Penna Queiroz",
    keywords="",
}